《大秦美食家》 第3章 在线阅读
差不多一个小时后，一直处于半昏迷状态的陈姜氏慢慢睁开眼睛，青灰的脸色也似乎恢复了正常。
“兄长，娘醒过来了！”小女孩激动的大声嚷嚷起来。
陈旭松了口气。
陈姜氏扶着床沿坐起来，虽然看起来还有些虚弱的症状，但明显中毒的威胁已经完全解除了。
陈旭守在床边又查看了一会，确定了陈姜氏是真的没事了之后，给她喂了些水。
陈姜氏的脸色依然不是很好，陈旭看着，心里也清楚，估计是长时间没吃饭，体力受不了了。
陈姜氏身子本来就弱，这一通折腾，得吃点肉腥才行。
陈旭跟他妹妹说了一声，让她照顾好陈姜氏，然后，自己出了屋。
“小旭哥哥，你好厉害！”就守在门口的一群小孩看见他出来，都七嘴八舌的使劲儿夸奖陈旭。
村里的大人也都一脸的震惊，没想到陈旭这招居然还真的有用。
陈旭笑了笑，走到之前那个通知他的少年跟前，伸手拍了拍他的肩膀。
“多谢你回来喊我，不然我娘恐怕真的救不回来了！”
“我前几天从树上掉下来摔坏了头，很多事突然都想不起来了，对了，你叫什么名字？”
少年略差异：“我叫牛大石，就住在你家隔壁，你可真厉害啊，这一摔脑袋，居然还会治病了。”
陈旭也没法跟他解释，只能笑笑，“可能是运气好，这样，反正我娘也醒了，家里有我妹妹照料，咱们去钓青蛙吧，回来给我娘补补身子。”
“你还会钓青蛙？”
少年更加惊异，跟过来的几个大人和小孩也都睁大眼睛看着他。
“当然了。”
……
“小旭哥哥，你好厉害！”
聚在一个小水坑边，一群小孩都七嘴八舌的使劲儿夸奖陈旭。
陈旭笑了笑，手中的竹竿轻轻一提，一只拳头大小的青蛙便挂在麻线上被钓了起来。
这公元前两百年的大秦帝国，除开人不多，其他的动物多的简直无法用语言描述。
特别是他们这种偏僻的山野乡村。
河沟的鱼和蛙、草丛的蛇和兔、山林的野鸟到处飞，春夏秋冬有吃不完的野味，但前提是要会捉。
就比如青蛙这种东西，到处都是，但你要抓住一只，需要极其敏捷的身手，不用工具的话一天捉的数量还无法补充回来消耗的体能。
还有就是捞鱼，河沟里各种鱼都有，甚至在水深处数十斤的大鱼都有。
但缺乏捕鱼工具，只能做一个临渊慕鱼的看客，想用捉鱼来维持生活那是万万不行的。
所以陈旭找了个竹竿，上面绑了根麻绳，带上点饵料，钓青蛙自然轻松。
十几分钟后，陈旭将手里的钓竿丢少年说：“大石，你们钓吧，我要回去给我娘和妹妹做晚饭了！”
“哎，好好！”大石赶紧把这根陈旭做好的简易钓竿抓在手中，然后一本正经的开始学着陈旭的样子开始钓青蛙。
而陈旭则提着半篓子活蹦乱跳的青蛙回家。
连续换了两次药，喝了两碗药之后，陈姜氏的中毒症状基本上完全消失，除开小腿还略微有些浮肿之外，精神状态和身体状况没有了任何异样。
此时正和女儿坐在院子里面清理一堆野菜。
“兄长，你抓了什么回来！”小女孩儿丢下手里的野菜迎上来。
“喏~”陈旭打开鱼篓的盖子，随着咕哇一声，一只大青蛙跳了出来，不过被陈旭一巴掌就打了回去。
“娘，兄长抓了好多青蛙回来，晚上可以吃肉糜了！”
小女孩儿拉着陈旭的手往陈姜氏面前拉扯。
看着陈旭，陈姜氏感觉到了生命中重新打开的一扇窗户，看到了一丝光明。
自从丈夫参军一去不归，整个家庭的重担全部一下压在她头上，还有一双嗷嗷待哺的儿女，女人已被生活逼迫到崩溃的边缘。
特别是三天前儿子从树上掉下来摔的生死不知的时候，更像晴天霹雳一样将她打击的差点儿昏厥过去。
但好在儿子清醒过来了，而且看起来还没有大碍，特别是清醒过来后的这短短半天时间，就仿佛突然之间变了一个人。
难道这是老天要眷顾我们一家人了吗？
“小妹，去帮我找一把刀来！”
“兄长，在这里！”小女孩欢快的跑到屋檐下从墙缝里抽出来一把刀递给陈旭。
陈旭看着这把没有刀柄锈迹斑斑的青铜匕首陷入了很长时间的思索。
他深刻怀疑这把刀能不能杀死青蛙！
陈旭坐在一块石头上，从鱼篓里面抓出来一直只青蛙，用青铜匕首在青蛙的脖子上来回割了几下。
果然发现皮都没破，然后试着用刀尖去捅青蛙的肚皮，青蛙被戳的只翻白眼儿，陈旭叹口气把刀丢在了地上。
这特么的是刀么？
不过即便是没刀也阻挡不了此时他对食物的欲望，陈旭很快从院子外面找回来几根足有十厘米长的尖刺。
这种树刺异常坚硬，长在皂角树上，而且还是一味中药。
陈旭还没穿越前老家门口有很大一棵，老人还喜欢捡掉落的皂荚洗衣服洗头，是农村很常见的一种树木。
再次从鱼篓中抓出来一只青蛙，看着青蛙脖子上的一道印记和肚皮上的几个红点，为这只青蛙默哀了三秒钟，然后……
一根长刺扎进了青蛙的脑袋里面将它钉在杏树的树干上。
半个小时后一堆剥好的雪白青蛙肉便堆放在一个破瓦盆里，差不多有三斤的样子。
陈姜氏也把野菜清理好洗干净。
几块石头搭建的简易火炉就在茅屋旁边的空地上，小丫头非常熟练的用燧石打燃火，添加柴火，很快熊熊的炉火便燃烧起来。
没有锅，平时煮菜只有一个瓦罐。
而且也没调料，油就更加没有了。
陈旭想起来，最早用油炒菜还是在北宋时期，也不知道北宋之前的人是怎么熬过来的。
唯一庆幸的是，南阳郡离采赤盐的盐矿地很近，家里还有一点带沙土粒的赤盐。
秦朝盐商是流动式经营，沿海地带是晒好的略带苦味的白盐，四川，湖北吃的是井盐。
西北地区是略带毒素需用木炭过滤的岩盐，中原和华北地带吃带土腥和沙子的赤盐块。
这时代的食物都很匮乏，如果不是临近产盐的地带，要搞到盐是既有难度又需要钱财的事情。
瓦罐加上水，把盐洒在干净的粗布上，在水中过滤掉盐里的沙石，把青蛙肉都放进去放在火炉上开始煮起来。
“小妹看好火，我出去一趟！”
