《饺子不蘸酱》 第1章 在线阅读
我国文化存在南北差异是众所周知,网友也常常因此在网络上进行争论,不过这些争论仅仅是争论,不会有实质性的冲突。这个小伙子运气却不那么不好,偏偏就因为南北文化差异摊上事了,原本只是在饺子馆吃一顿饺子的功夫,最后莫名其妙被抓紧了监狱。
男子叫张文远,是一名广东人商人,长年在外经商,见惯了各地不同的文化风俗。在某些地方吃饭,因为不使用本地的吃饭方法,遭人在背后偷偷议论,张文远倒也习惯了,毕竟只是吃饭的问题,议论就随他议论,对自己对别人也没有什么影响。
这一天张文远来到了内蒙区的赤峰市,此时是上世纪九十年代,张文远的出行方式是火车,抵达赤峰市时正值傍晚。由于在车上呆了三天三夜,在车上也没怎么吃饭,所以张文远下车后早已饥肠辘辘,直接进了本地的一个饺子馆,点了两份饺子就要大快朵颐。
原本没人会注意别人到底怎么吃饭,不过此时店里面有几人正在喝夜啤酒,看到这个南方人时,先是像看稀奇一样看了一会儿,在听说他一个人点了两份饺子后更是觉得惊讶。
大家都知道,南北饮食文化差异有一个就是对饭量的认知差异,南方主打小碗菜,一个人点三四个菜加两碗饭一点儿不奇怪,但是在北方,往往都是一个主菜就满满当当,胃口小的女性和小孩往往都吃不完。
赤峰市这家饺子馆的饺子,是大个的20个一碗装,两碗共40个,因此一听说张文远点菜如此粗犷,本地人菜要看看这到底是哪来的活神仙。
这边张文远刚吃下一个饺子,突然就听到外面喝夜啤酒的人哄笑起来,说:“那人吃饺子居然不蘸酱油!”顿时更多的人将目光看向了张文远,张文远感觉有些尴尬,但也没有过多想什么,继续自顾自地吃。
这时,外面喝夜啤酒的人当中的一个壮汉进来了,他直接坐在张文远对面,说:“诶,你这人吃饺子怎么不蘸酱油?”语气是半分询问加半分命令的意味,这让张文远感觉有些不爽,但是看到对面壮汉醉醺醺的样子,为了不惹事,还是笑着解释说:“广东人喜欢清淡的口味,并且比较追求食物本身的味道,所以往往不蘸酱油掩盖饺子本身的味道”。
对面壮汉故作深沉地说:“你来了赤峰这里,就得入乡随俗。”说着就将酱油推到了张文远旁边,并用眼神示意了一下张文远,意思很明确,就是赶快蘸酱油。
张文远觉得此人有些不可理喻,又从文化差异角度给对方做了详细的解释,就说不同的地方吃法不一样,不沾酱油很正常。
对面壮汉很来就喝了一些酒,心里就有点毛躁,见张文远如此拖拖拉拉,也不客气了,直接说:“甭说这些有的没的,你今天就必须得试一下我们这边的吃法,不然就是不尊重我们,不给我们赤峰人面子”。
好家伙,直接将吃饺子是否蘸酱油上升到是否尊重本地人的高地。张文远也是真的觉得这些人太不可理喻了。