《都市美食天王》 第3章 轻而易举 在线阅读
“韩家？”
苏瑞眨眨眼：“什么韩家？”
他倒不是装模作样，而是真就不知道自己去过的那别墅是韩家的。
张筱筱却是脸色更沉，站起身把他从椅子上拽起来，直接推出了自家的屋子：“我不租房子给韩家的人！给你一天时间，你自己另外找地方吧！”
我靠，神经病啊，怎么说翻脸就翻脸？
苏瑞一头雾水的看着房门从里面关上，只能归结于张筱筱孩子气发作，一阵蛋疼的返回了自己的房间。
给破花盆里的种子浇了些水，吃饱喝足的苏瑞洗了个澡，就睡下了。
一夜无话。
第二天一早，苏瑞起来的第一件事就是看了眼盆里的种子。
仅仅是数个小时，那泛黄的泥土中就有幼苗长了出来，虽然不甚茂盛，但却显得很是茁壮。
师父留下的灵种和普通的种子果然大不相同，唯一的遗憾就是用一颗便少一颗了。
他想着，盘腿坐在床上开始调息。
用他师父的话来说，调息能沟通身体和五行，是对于以后的积淀，虽然苏瑞并没看感觉到有啥用处，不过经年久月下来，倒是养成了借此清醒大脑的习惯。
他随后洗了把脸，就出了门。
今天是全国厨师大赛的报名日，苏瑞一路找过来，到报名地点的时候，已经差不多下午1点的样子。
“本次全国厨师大赛奖金共计五十万！第一名将获得二十万现金奖励级组委会提供的神秘纪念品！”
这么多钱？
看着那副宣传标语，苏瑞忍不住嘀咕了声。
来城里不过数天，但苏瑞却已经明白了钱有多重要，要是能拿到这二十万，抛开师父的托付不说，起码很长时间都能衣食无忧了。
他很快顺着人流排进了队伍，填完一张记录基本信息的表格后，就被安排进会场开始初赛。
在苏瑞师父眼里，自己这个徒弟的悟性不行，唯一的长处就是胜在肯下功夫，但那是以他的眼光来说，对于这些参赛者，苏瑞就相当恐怖了。
数十年积累下来的基本功可不是开玩笑，没怎么费工夫，苏瑞就异常轻松的通过了初赛。
收下复赛名牌后，苏瑞离开了会场。
也就是这时候，昨天来出租屋找事的秦汉突然从评委席旁边的休息室冒了出来。
“秦少，要不要我让胖子他们过来收拾他？”
有个跟班打扮的人问秦汉道。
“不用，私底下修理他，岂不是便宜他了？”
秦汉说着，摸了把脸上被苏瑞打歪的鼻梁，眼中闪过一丝怨恨：“既然他自投罗网来参加老子家里赞助的比赛，到时候我就让他当众好好丢一次脸！”
.....
苏瑞回到出租屋的时候已经是傍晚，上得楼来，他掏出钥匙正打算开门，结果就在门口瞧见了自己的行李。
......这小妮子也太绝了吧？好歹我昨晚也是见义勇为帮你把那富家少爷给赶跑了，你这一声不吭的就把我的东西任务来算什么事？
他有些无语，上前开门，接着又发现门锁居然换了。
苏瑞不免有些恼火，上楼到了张筱筱房间外，就开始敲门，想要跟她理论。
拍了半天门都没什么动静，倒是引得旁边的人探出头来。
“小伙子，别拍了，小丫头不在家。”
苏瑞回头看了那人一眼：“不在家？去哪了？”
“不是去医院，就是去摆摊了。”
“摆摊？”
“哎，这孩子挺可怜的，母女俩就指望一处大排档生活，现在她妈又病倒了，光靠几间房的房租不顶用，所以每天放学回来都回去出摊赚钱。”
苏瑞又问了几句，得知大排档位置后，就下了楼。
他随身带着的也就是一个破包袱，此刻顺着不太严实的门缝低下塞进去后，便出门往大排档方向而去。
门锁被换，进不去屋子，苏瑞只能去找张筱筱，不然今晚说不定就得露宿街头了。
好在那大排档离这里不算太远，没多久，苏瑞就看到了正在忙活的张筱筱。
她毕竟是个高中生，以往估计也只是帮忙打打下手，此刻一个人又是做菜又是招呼客人，笨手笨脚的，看起来异常吃力。
苏瑞上前几步，刚打算说话，结果没等他开口，旁边突然传来了一声拍桌子的声音。
“怎么他妈做菜的！老子点了两个小炒，一个没放盐，一个咸的要命，你不会做菜开什么大排档？”
“对不起，对不起。”
张筱筱被吼得有些慌神，连忙小跑过去道歉：“我这就给您重新炒。”
“重新炒？重新炒就行了？”
这桌坐着的几个男人对视一眼，拍桌子那人嘿嘿一笑，摸了张筱筱的手一把：“小妹子，你陪哥几个喝两杯酒，我就接受你的道歉。”
显然，这些人是见张筱筱一个人出摊，见色起意，想要调戏她。
张筱筱略显慌乱的缩了下身子，摇摇头：“我，我不喝酒。”
“没事，喝过了就会了。”那人嘿嘿一笑，倒了杯酒在桌子上，探身向前：“来，哥哥教你。”
“几位，她就是个小姑娘，没必要这么欺负人吧？”
苏瑞有些看不过眼，上前几步，抓起那杯酒喝完：“这酒我替她喝了，另外，我再帮她给你们重新炒两个菜，如何？”
从苏瑞的角度来说，‘路见不平能帮就帮’是一件习惯性的事情，这来自于师父的教诲。
当然，更重要的是他这一天溜达下来，已经清楚江左市的房价异常昂贵，两百块一个月的房租很实惠，能借此化解自己跟张筱筱之间的误会，住回去，自然最好。
“你说算了就算了，那哥几个岂不是很没面子？”
三个男人明显有些不爽苏瑞的搅局，不过此刻大街上人流不少，倒也不好动手，因此就想方设法的为难苏瑞：“既然这样，那你就炒吧，不过哥几个赶时间，五分钟内你要是炒不出来，或者味道不好，这妹子就得喝一瓶白酒，给我们赔罪。”
“可以。”
苏瑞自信的点点头，答应下来，转身就朝大排档的灶台走去。旁边张筱筱动了动嘴，似乎想说话，最后还是忍住，低头跟了过去。
这几人点的两道小炒很简单，一道青椒土豆丝，一道红烧田螺，食材都是现成的，只需要加工就好。
他将处理好的田螺倒入炒锅，放入调料后，身手在腰间一摸，就抓过来一个小竹筒，往锅里撒了些红色的粉末。
这同样是一种调料，但作用却又跟一般的调料不同，它唯一的用处就是能让食材受热更加均匀，即便只有几分钟，也能将热度完全利用起来，让食材得到充分的加热，完美吸收作料的芳香。
锅中继续加热，另一边，苏瑞开始准备青椒土豆丝。
旁边跟过来的男人看了眼手表，面上露出一副讥讽模样。
“省省吧，都他妈三分钟了，你两分钟还想炒好青椒土豆丝？我看你切都切不完！”
苏瑞淡淡一笑，也不解释，抓过一颗土豆，手就按上了菜刀。
下一刻，在场的所有人突然发现自己似乎产生了幻觉。
——苏瑞的手非常的快，快到根本没人能看清他的动作。不过数秒钟，那前一刻还浑然一体的土豆就仿佛被人抽丝剥茧一样，异常平滑的散落在了案板上，每一条土豆丝都如同经过精确丈量，粗细几乎一模一样！
刀影翻飞之间，众人只看到一阵白光闪过，案板上就整齐划一的铺上了一层土豆丝。
......32秒，唔，半个月没动手，有些手生了啊。
苏瑞小声嘀咕了句。
事实上确实如此，对于跟着师父练了十年刀工的苏瑞来说，每天都有三四个小时在切菜，如果不需要保证食材的落点，他甚至闭着眼睛都能把土豆切匀称。
以这样的速度做菜，五分钟自然是绰绰有余，没多久，两道小炒就先后出锅了。
热气升腾之间，两道菜鲜香四溢。
一旁的几个男人本打算接着找茬，可却又实在是按耐不住心里的馋虫，没忍住咽了口唾沫。
“我来尝尝！”
有个肩膀上纹着纹身的男人似乎不信邪，上前抓了双筷子就夹着菜往嘴里送。
菜一进口，他整个人就是一楞。
美味在舌尖炸开，土豆的清香完美契合了青椒的香辣。那种从来没有过的味觉享受让他整个人如痴如醉，浑身一抖，口齿不清道：“太他妈好吃了。”
余下两人对视一眼，也拿起筷子尝了下。
这一尝就再也没停下筷子，几个人你一口我一口，三两下就将两盘菜给吃了个精光。
“真他妈好吃。”纹身的男人抹了把嘴，朝张筱筱道：“把菜单拿来，再炒几个！”
苏瑞挥挥手：“只有这两道，多的没有。”
没有原料，调料用一次就少一分，这几个人算是占了便宜，但要再得寸进尺，苏瑞可没这闲情雅致。
“废他妈什么话，让你做就做，怕老子给不起钱？”
纹身男骂了声，指着苏瑞的鼻子：“再跟老子咋呼一句，信不信我......啊！”
他话到一半突然惨叫一声，接着整个身子一软，居然跪在了灶台前面。
苏瑞面无表情的抓着他的手指，将他整条手臂扭成了一副极为诡异的倒角型：“你说什么？再说一遍？”
